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Filetes de Cerdo Asados

                   (4 porciones)

RHA020-02

INGREDIENTES:


Filetes de cerdo 1 kg.
Mantequilla 90 gr.
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto


 



PROCEDIMIENTO:


1. Lavar y limpiar muy bien los filetes.


2. Barnizar con mantequilla derretida; espolvorear sal y pimienta.


3. Colocar en el asador argentino y dejar cocinar durante 20 minutos aproximadamente.


4. Girar constantemente para evitar que se quemen.


5. Una vez que obtenga el punto deseado en la carne; retirar del asador cortar y servir.

 

 



SUGERENCIA: puede acompañar los filetes con alguna salsa, ensalada o verduras de su preferencia.


 


 

 

 

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