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Crema de Durazno

                    (5 porciones)

 RP025-1

  INGREDIENTES:

 

Leche 1 litro
Harina 50 gr.
Azúcar ½ kg.
Esencia de vainilla 1 cda.
Duraznos en almíbar ½ lata

 

 

 

PROCEDIMIENTO:

 

1. Se pone a calentar la leche y se agrega la harina, azúcar y esencia de vainilla disolviendo perfectamente.

 

2. La mezcla anterior se deja hervir hasta que espese.

 

3. Se cortan los duraznos en cubitos; se pone una pequeña porción en recipientes chicos y se llena de la mezcla.

 

4. Refrigerar durante 1 hora.

 

      

 

 

 

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